Найдите нас на facebook
Тунис
Тунис, Карфаген

Земной шар наполнен уникальными местами, где человеческому глазу открываются великолепные пейзажи, завораживающий животный мир или радость вечерней трапезы в стиле местного населения.

Одной из таких « жемчужин» по праву можно считать Тунис
– спокойная восточная страна на севере африканского континента - прекрасное место для отдыха самого требовательного туриста.

Слышали когда-нибудь о пустыне Сахара? Несомненно. Именно она – главная достопримечательность Туниса с ее золотыми песками и великолепными по красоте оазисам. Здесь должен побывать каждый уважающий себя любитель приключений. Сафари к оазисам «великой песчаной богини» запомнятся на всю жизнь.

Для тех, кто любит живописные пейзажи и нетронутую человеком дикую природу поездка прямиком с севера на юг страны будет замечательной возможностью увидеть все собственными глазами. Такой маршрут длиной в 600 км начнется для вас от побережья Средиземного моря и пройдет через ландшафты горной цепи Атласа, покрытые лесами из пробкового дуба, где течет удивительная горная река Меджерда. Как и любая другая восточная страна, Тунис богат достопримечательностями. Среди них известны Утика является одной из самых первых финикийских колоний, которая была основана еще в 1101 году д.н.э.

Не менее знаменитый Карфаген – столица империи. Город Капитолия, древних амфитеатров, музеев, византийских церквей и великолепных терм Антонина. Если двигаться от столицы Туниса, одноименного города Тунис, то можно посетить древний город Дугга, интереснейший античный центр. Здесь вашему взору представятся: храм богини Юноны Целесты, триумфальная арка, пунический мавзолей, римская купальня, сооружения в честь римских богов: Юпитера, Юноны и Миневры. Эль-Джем – город, где прекрасно сохранилось уникальное здание Колизея. Сама столица страны, к тому же ее главный порт, не менее интересна для посещения туристами. Средневековая Большая мечеть, Медина и крытый базар гигантских размеров, мавзолеи Хасанидов, дворцы Дар аль Беи 18 вв. и Дар бен Абдаллах 18-19 вв. с отделкой из разноцветного мрамора и росписью. А в музее Бардо «обитает» самая крупное в мире собрание римских мозаик. Если же вы окажитесь на юге страны, то и здесь есть что посмотреть. Матмата – город, в окрестностях, которого можно посетить бесчисленные подземные обители, которые были сооружены коренными жителями Туниса – берберами. В большинстве таких пещер по сей день живут люди – факт, который должен заинтересовать любопытного туриста. И это еще неполный список городов, которые окутаны духом истории. Бизерта - старый морской порт, где интересно посмотреть на Площадь Мучеников, дома мавритан и огромный рыбный рынок. Табарка- древний финикийский порт с Генуэзской крепостью. Райское место для фанатов дайвинга, гольфа и любителей пощекотать нервы, лазая по скалистым берегам.

Джерба - прекрасный курорт, связанный с континентом античной римской дорогой. Здесь находится самая старейшая синагога VI в. до н.э. Порт Зль Кантауи – прекраснейший центр тунисского туризма, маленький порт-сад с роскошными отелями и виллами, с полем для гольфа, центром подводного плавания и яхт-клубом. Перечислять их можно до бесконечности. Думается, вы и без этого найдете, что посмотреть. Когда же время приходит для того, чтобы поесть, здесь стоит тоже знать кое-что о Тунисе. Конечно, как и любая другая арабская страна, Тунис знаменит своими острыми приправами (Хариса), хлебом, чаще всего вам предложат лаваш или длинный батон, который едят как закуску, обмакивая в различные приправы. Мясные и рыбные блюда так же подаются под острой приправой с сытным гарниром. Тунисская кухня применяет, в основном, «халяльное мясо», то есть «чистое»: телятину, говядину, козлятину и мясо птицы. Арабы так же часто употребляют в пищу рис, фасолевые, овощи и фруктовые плоды в самых разнообразных комбинациях. Из-за того что мусульмане не употребляют в своем рационе свинину, они повсеместно используют рыбу (главным образом тунца, по поверью, страна и обязана ему своим именем) и морепродукты, блюда из яиц и кисломолочные изделия (особенно сыр). Правила этикета в стране – немало важная часть трапезы. Считается некультурным смотреть в лицо человеку, который кушает, есть на ходу или стоя.

Тунисские сладости поражают своим разнообразием – медовая баклава, выпечка с миндалем, сладкие изделия с фисташками, финиками или медом. Завершить свой прием пищи лучше стаканчиком мятного чая или кофе с кардамоном. Что касаемо алкоголя, то он, как знаете, запрещен исламом, и в большинстве ресторанов можно получить лишь очень приятное на вкус безалкогольное пиво. Но не собирайтесь отчаиваться, так как здесь производят прекрасные сухие и столовые вина. Некоторые из них могут вполне составить конкуренцию определенным французским сортам, это вполне логично, так как виноделие развивалось здесь французами и, до сегодняшнего, французские мастера консультируют виноделов Тунисса. Поэтому ступайте на поиски ресторанов, где сможете, как прирожденный сомелье, оценить весь букет вкуса вина из погребов Туниса. Тунисская кухня сможет всегда удивить изысканного гурмана своими блюдами. Кто не любит экзотики просим не пугаться, в отелях всегда есть европейские рестораны.

Вам остается только забронировать место в отелях, что совсем не проблема, в Тунисе тысяча отелей разных по категориям, цене и количеству предоставляемых услуг. Отсутствие визового режима для россиян всегда приятно радует туриста. Так что пакуйте чемоданы и вперед, навстречу приключениям и приятным впечатлениям. Хорошего отдыха!

Дубаи
ОАЭ
22 °C
Банско
Болгария
7 °C
Шарм-Эль-Шейх
Египет
22 °C